Restaurante Popular participou de comemoração aos 21 anos da regional Matriz de Curitiba

Na sexta-feira, 18 de maio, a Rua da Cidadania da Regional Matriz de Curitiba celebrou 21 anos de sua fundação. A prefeitura marcou o dia com uma celebração no local, com apresentações de música e um bolo comemorativo. Antes da celebração, o prefeito Rafael Greca, junto com uma equipe da …

“Perigos dos agrotóxicos nos alimentos” foi tema de reunião do Consea

O uso de agrotóxicos foi o tema da reunião do mês de maio do CONSEA – PR – Conselho Estadual de Segurança Alimentar e Nutricional do Paraná. A ASP, como entidade membro, esteve presente, representada pela nutricionista Tammy Kochanny. O tema, de acordo com a nutricionista, revela uma situação preocupante: …

31 de Agosto é o Dia do/a Nutricionista!

Em todas as unidades mantidas pela Ação Social do Paraná – ASP existe a preocupação em garantir o direito de todas as pessoas ao acesso a alimentos de qualidade, em quantidades suficientes e de modo permanente, com base em práticas alimentares saudáveis. Com base nisso, no ano passado a ASP …

Restaurantes Populares administrados pela NutriASP são aprovados pelos consumidores

Pesquisa revelou 92% de satisfação e atribuiu notas entre 9,1 e 9,7 para a qualidade das refeições servidas pela NutriASP nos Restaurantes Populares, confirmando o serviço como referência em refeições coletivas NutriASP Brasil é o serviço de alimentação da Ação Social do Paraná, especializado em refeições coletivas e industriais. Entre os serviços …

Restaurantes Populares terão cardápio especial no aniversário de Curitiba

A capital do Paraná irá completar 324 anos no dia 29 de março. Para comemorar esta data, os Restaurantes Populares oferecerão um cardápio especial no dia 30 de março, quinta-feira. No cardápio os acompanhamentos serão arroz e feijão com maxixe; a guarnição terá macarrão ao alho e óleo; no prato …

Doenças transmitidas por alimentos são tema de ação educativa em Restaurantes Populares

Você sabia que os alimentos mistos, como lasanha, estrogonofe, misto quente e ovos, são alguns dos principais alimentos envolvidos em surtos de doenças alimentares? As DTAs, como são chamadas popularmente, foram o tema da cartilha distribuída nos restaurantes populares no mês de setembro e são causadas pela ingestão de alimentos …

Restaurantes Populares realizam ação contra o desperdício de alimentos

No Brasil são desperdiçadas, diariamente, 40 mil toneladas de alimentos. Essa quantidade daria para alimentar cerca de 19 milhões de pessoas, segundo a Embrapa (Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária). Além disso, dados da FAO (Organização das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura) estimam que 1/3 de todo alimento produzido …

Restaurante Popular do Fazendinha realiza ação educativa sobre hipertensão

A hipertensão arterial afeta cerca de 30% da população brasileira adulta, segundo a Sociedade Brasileira de Hipertensão, e uma das principais causas do aumento de pressão no sangue é o consumo excessivo de sal na alimentação. Por conta disso, o Restaurante Popular da Fazendinha desenvolveu uma cartilha sobre hipertensão para …

Restaurantes Populares: Refeições em grandes quantidades e com qualidade

  O cardápio balanceado com refeições saudáveis e alto valor nutricional é uma marca dos Restaurantes Populares de Curitiba e de Maringá, administrados pela Ação Social do Paraná. Em 2015, as cinco unidades juntas serviram o surpreendente número de mais de um milhão de refeições. Só nos restaurantes da capital …